Larousse Gastronomique en español
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| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 (Sin recargo) | Q605.67 |
| 10 | Q385.20 |
| 12 | Q324.03 |
| 15 | Q260.44 |
| 18 | Q219.05 |
| 24 | Q170.34 |
| 36 | Q114.57 |
| 48 | Q86.69 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 (Sin recargo) | Q605.67 |
| 10 (Sin recargo) | Q363.40 |
| 12 (Sin recargo) | Q302.83 |
| 15 | Q259.23 |
| 18 | Q216.02 |
| 24 | Q163.15 |
| 36 | Q112.30 |
| Cuotas | Monto |
| 3 | Q1,280.99 |
| 6 | Q648.06 |
| 10 | Q389.75 |
| 12 | Q327.06 |
| 18 | Q226.12 |
| 24 | Q170.34 |
| 36 | Q114.07 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 (Sin recargo) | Q605.67 |
| 10 (Sin recargo) | Q363.40 |
| 12 (Sin recargo) | Q302.83 |
| 15 (Sin recargo) | Q242.27 |
| 18 (Sin recargo) | Q201.89 |
| 24 | Q162.02 |
| 36 | Q108.01 |
| 48 | Q81.01 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q1,817.00 |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 | Q638.98 |
| 10 | Q385.20 |
| 12 | Q324.03 |
| 15 | Q262.86 |
| 18 | Q223.09 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q1,817.00 |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 (Sin recargo) | Q605.67 |
| 10 (Sin recargo) | Q363.40 |
| 12 (Sin recargo) | Q302.83 |
| 15 | Q260.44 |
| 18 | Q393.68 |
| 24 | Q168.83 |
| 36 | Q113.06 |
| 48 | Q85.17 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 (Sin recargo) | Q605.67 |
| 10 (Sin recargo) | Q363.40 |
| 12 (Sin recargo) | Q302.83 |
| 15 (Sin recargo) | Q242.27 |
| 18 (Sin recargo) | Q201.89 |
| 24 | Q159.74 |
| 36 | Q107.00 |
| 48 | Q81.77 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q1,211.33 |
| 6 | Q638.98 |
| 10 | Q385.20 |
| 12 | Q324.03 |
| 15 | Q262.86 |
| 18 | Q223.09 |
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- El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica Quinta edición de una obra emblemática, que apareció por vez primera en 1938, redactada por el famoso cocinero francés Prosper Montagné. La versión en español está totalmente adaptada a la realidad de nuestro país y ha contado con un introductor de lujo: el chef Andoni Luis Aduriz, cuyo restaurante Mugaritz ostenta 2 estrellas de la Guía Michelin además de ser considerado uno de los mejores restaurantes del mundo. La obra contiene más de 4 000 artículos, que responden a todo tipo de cuestiones: desde los productos a los utensilios o las épocas de consumo de determinados alimentos. Más de 3000 recetas se ofrecen en este libro, 400 de ellas están firmadas por los chefs más prestigiosos de la cocina francesa e internacional (Alain Ducasse, Pierre Hermé, Alain Dutournier, etc.) y española (Adrià, Arzak, Berasategui, Arola, Ruscalleda, Subijana, Roca, etc) Libro ilustrado con más de 600 fotografías, que incluyen platos, instrucciones «paso a paso», procedimientos e ingredientes, se dirige a cocineros profesionales y aficionados, a los amantes de los libros de alta calidad, tanto por su contenido cultural como práctico y referencial.
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Información del producto
| PID | Y2M3Y2NjNm |
| Número de modelo | 8417720421 |
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