4 oz Ground Caraway Powdered Seasoning-An ancient spice, with a bitter fruity anise flavor- Country Creek LLC-A comforting flavor thats fantastic when added to cream sauce, rye breads and more!

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  • Caraway is a unique spice long used in cooking and herbal medicine. Its slightly bitter, earthy flavor is reminiscent of licorice, coriander, anise, and fennel. It can be used whole or ground in both sweet and savory dishes, such as breads, pastries, curries, and stews. A popular spice often used in European cooking. Caraway actually dates back about 5000 years ago when ancient Romans began to spread the seeds. Caraway was, and still is, used in both sweet and savory baking, for flavoring pickles, and added to sausages and various charcuterie.

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