El arte y la ciencia del foodpairing: 10.000 combinaciones de sabores que transformarán tu manera de comer
Oferta
Disponible.
Precio:
-15%
Q525.00
Precio recomendado:
Q620.00
Garantía:
Verifica las políticas de Tienda Mundial
Elegible para
cuotas.
Ingresa el número de tu tarjeta en los detalles de pago para ver el monto total a pagar.
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q87.50 |
| 10 | Q55.65 |
| 12 | Q46.81 |
| 15 | Q37.63 |
| 18 | Q31.65 |
| 24 | Q24.61 |
| 36 | Q16.55 |
| 48 | Q12.52 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q87.50 |
| 10 (Sin recargo) | Q52.50 |
| 12 (Sin recargo) | Q43.75 |
| 15 | Q37.45 |
| 18 | Q31.21 |
| 24 | Q23.57 |
| 36 | Q16.22 |
| Cuotas | Monto |
| 3 | Q185.06 |
| 6 | Q93.63 |
| 10 | Q56.31 |
| 12 | Q47.25 |
| 18 | Q32.67 |
| 24 | Q24.61 |
| 36 | Q16.48 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q87.50 |
| 10 (Sin recargo) | Q52.50 |
| 12 (Sin recargo) | Q43.75 |
| 15 (Sin recargo) | Q35.00 |
| 18 (Sin recargo) | Q29.17 |
| 24 | Q23.41 |
| 36 | Q15.60 |
| 48 | Q11.70 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q262.50 |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 | Q92.31 |
| 10 | Q55.65 |
| 12 | Q46.81 |
| 15 | Q37.98 |
| 18 | Q32.23 |
| Cuotas | Monto |
| 2 (Sin recargo) | Q262.50 |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q87.50 |
| 10 (Sin recargo) | Q52.50 |
| 12 (Sin recargo) | Q43.75 |
| 15 | Q37.10 |
| 18 | Q31.21 |
| 24 | Q23.63 |
| 36 | Q15.90 |
| 48 | Q12.03 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 (Sin recargo) | Q87.50 |
| 10 (Sin recargo) | Q52.50 |
| 12 (Sin recargo) | Q43.75 |
| 15 | Q37.10 |
| 18 | Q31.21 |
| 24 | Q24.06 |
| 36 | Q16.63 |
| 48 | Q12.25 |
| Cuotas | Monto |
| 3 (Sin recargo) | Q175.00 |
| 6 | Q92.31 |
| 10 | Q55.65 |
| 12 | Q46.81 |
| 15 | Q37.98 |
| 18 | Q32.23 |
Producto de Tienda Mundial
Ocultar detalles
Producto de importación, vendido por Amazon y transportado desde Miami. Cómpralo hoy y recibe en los próximos 23-31 días hábiles.
- El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el cerebro percibe el sabor) con el análisis de las moléculas aromáticas presentes en los ingredientes. En El arte y la ciencia del foodpairing aprenderemos por qué las combinaciones que conocemos y que nos encantan funcionan tan bien (como las fresas y el chocolate), y nos adentraremos en un mundo de maridajes exquisitos y a priori insólitos (como las fresas y el parmesano) que transformarán nuestra manera de comer. Esta obra, que contiene diez veces más combinaciones de sabores que cualquier otro título sobre el tema ―además de las explicaciones científicas correspondientes―, es el mejor libro de referencia en materia de aromas y sabores y se convertirá en un clásico inmediato para todo aquel que desee practicar el arte del buen comer. Colaboradores:Astrid Gutsche y Gastón Acurio - Astrid y Gastón - Perú Andoni Luiz Aduriz - Mugaritz - España Heston Blumenthal - The Fat Duck – Reino Unido Tony Conigliaro - DrinksFactory – Reino Unido Sang Hoon Degeimbre - L’Air du Temps - Bélgica Jason Howard - #50YearsBim – Reino Unido/ Caribe Mingoo Kang - Mingles - Corea Jane Lopes & Ben Shewry - Attica - Australia Virgilio Martínez - Central - Perú Dominique Persoone - The Chocolate Line – Bélgica Karlos Ponte - Taller - Venezuela/ Dinamarca Joan Roca - El Celler de Can Roca - España Dan Barber - Blue Hill at Stone Barns – EE.UU. Kobus van der Merwe - Wolfgat - Sudáfrica Darren Purchese - Burch & Purchese Sweet Studio - Melbourne Alex Atala - D.O.M - Brasil María José San Román - Monastrell - España Keiko Nagae - Arôme conseil en patisserie - París
* Precio y unidades sujetos a revisión de Pacifiko
100% de Compra Protegida.
Productos originales | Pagos seguros
Productos originales | Pagos seguros
Información del producto
| PID | YjMwZDIwMz |
| Número de modelo | 8415887531 |
| Garantía | 7 días sujeto a las políticas de Tienda Mundial |
Garantía y Soporte
Para más información sobre Garantías en Pacifiko visitar la siguiente pagina: Garantías