Sabor: bastante fácil de beber, con una fina estructura; taninos elegantes unidos a un buen frescor.
Maridajes: perfecto para cualquier situación, se puede disfrutar maravillosamente desde un simple picnic rural hasta el aperitivo más plateado; también puede soportar platos importantes.
Buena intensidad y persistencia confirman a este vino como una de las mejores expresiones de la Langhe.