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El fríjol volteado negro es el producto precocido constituido por una pasta de fríjol condimentada obtenida a partir de frijoles de la variedades cultivadas de la especie Phaseolus vulgaris, los cuales se someten a un proceso tecnológico apropiado; el producto se envasa en recipientes herméticos y se somete a esterilización industrial.
Ingredientes
Agua, Frijol Negro, Aceite Vegetal (Girasol, Soya, Maiz o Algodón), Sal, Cebolla y Ajo.
Precauciones
ELABORADO EN UN EQUIPO QUE TAMBIEN PROCESA PRODUCTOS LACTEOS Y SOYA.
Modo de Uso
Calentar la lata en baño maría por 10 minutos o freír su contenido al gusto. Sino consume todo el producto de una vez, guarde el resto en otro recipiente y manténgalo en refrigereración.
Almacenamiento
Almacenar a 25 °C y humedad relativa entre 70 y 80 %, las cuales son condiciones óptimas para que se cumpla la vida útil del producto.