Tinto
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Realiza tu compra en Pacifiko y recibe tu envío en cualquier dirección de Guatemala. Malbec argentino Extremadamente popular, el Malbec argentino es un vino tinto seco, tinto, de cuerpo medio, con fuertes impresiones de frutas oscuras en la nariz y el paladar. Este vino tiende a tener taninos más suaves que su contraparte francesa. Dependiendo en gran medida de dónde se cultivan para las variaciones de sabor, el Malbec argentino se ha convertido rápidamente en un favorito mundial debido a las características que el clima y los suelos de gran altitud imparten a la fruta. Originario de Francia, es una de las 5 uvas originales de "Burdeos". Ya casi no se planta en Francia. Ha encontrado un hogar increíblemente hospitalario en las montañas de Argentina, en el que se cultivan algunos de los Malbecs más vendidos del mundo.
Realiza tu compra en Pacifiko y recibe tu envío en cualquier dirección de Guatemala. Las uvas se cosechan manualmente para garantizar que lleguen a la bodega en buenas condiciones. Se separan de las ramitas y las hojas y luego se trituran, dejando un porcentaje considerable de las uvas enteras. Luego, el mosto se somete a una maceración en frío pre fermentativa durante 4 a 7 días para lograr una mayor extracción de aroma. La fermentación dura aproximadamente 15 días y se logra inoculando las pieles, las pepitas y el jugo con levaduras seleccionadas. Se realizan remontados para extraer el color y los sabores de las pieles de uva.
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