Repostería
El Fondant Blanco Lourmel es una pasta de azúcar de textura suave, elástica y de excelente cobertura, ideal para decorar pasteles, cupcakes y galletas. Su fórmula premium garantiza un acabado liso, satinado y de alta durabilidad, facilitando el modelado y extendido sin agrietarse ni pegarse. Elaborado con ingredientes de alta calidad —azúcar refinada, jarabe de glucosa, aceite de palma, goma tragacanto, glicerina, almidón modificado, goma de celulosa, aroma de vainilla artificial y dióxido de titanio— ofrece un sabor agradable y una manipulación óptima en climas cálidos o húmedos.
Buttercream Lourmel – Presentación de 1 kg El Buttercream Lourmel es una crema lista para usar, de textura suave y cremosa, perfecta para decorar y rellenar pasteles, cupcakes y postres. Ofrece una excelente estabilidad, fácil aplicación y acabado profesional, manteniendo su forma incluso en climas cálidos. Su color blanco permite teñir con colorantes en gel o pasta, logrando tonos vibrantes y personalizados. Usos recomendados: Relleno y cobertura de pasteles. Decoraciones con manga pastelera. Relleno de cupcakes y galletas.
