Saludable
Aprende qué es la flexibilidad metabólica y quema grasa de manera eficiente en sólo 6 semanas. Bajar de peso no se trata de quemar calorías, va mucho más allá: se trata de cambiar tu metabolismo. Tu cuerpo es capaz de escoger de manera eficiente la fuente de energía que usa para funcionar si usa proteínas, azúcares o grasas cuando no hay calorías disponibles, a esta capacidad se le llama flexibilidad metabólica o met flex. Hasta el momento se ha hablado muy poco de ella y de sus grandes beneficios a la salud: desvanece los signos de agotamiento, ayuda a quemar grasa de manera sorprendente y disminuye la ansiedad. El doctor Ian K. Smith, autor bestseller y presidente del Consejo de Fitness, Deportes y Nutrición de Estados Unidos durante el gobierno de Barack Obama, ofrece un plan único para aprovechar esta asombrosa capacidad del cuerpo. En tan solo seis semanas podrás experimentar resultados sorprendentes en la quema de grasa siguiendo pautas sencillas, como: Ingerir el primer alimento del día tres horas después de despertar. Realizar una sesión de cardio en ayunas dentro de las dos primeras horas luego de despertar. Dormir al menos siete horas por noche. Terminar la cena dos horas antes de ir a dormir. Esta completa guía incluye tips, un plan de alimentación, recetas y ejercicios que te ayudarán a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso y, sobre todo, mejorarán tu salud y aumentarán tu bienestar.
Edición actualizada de Alimentación para la actividad física y el deporte. ¿Qué cantidad de alimentos con hidratos de carbono deberías ingerir cada día? ¿Por qué es diferente la recomendación de proteínas entre los deportes de resistencia y los de fuerza? ¿De qué manera hidratarte en los distintos momentos deportivos? ¿Cómo reconocer si necesitas un suplemento dietario? Estas preguntas y muchas otras tienen sus respuestas en este libro, de consulta indispensable para todas las personas que hacen deporte. Energía sin límites es una guía práctica para entrenar los buenos hábitos alimentarios y potenciar tu rendimiento durante la actividad física. Marcia Onzari y Viviana Langer, especialistas en nutrición deportiva, te dan las claves para una alimentación adecuada, saludable y basada en tu desgaste energético. Incluye recetas fáciles de: Desayunos, meriendas y colaciones Almuerzos y cenas (con y sin carne) Preparaciones caseras de bebidas de rehidratación
Este revolucionario método combina desintoxicación y ayuno para limpiar tu organismo, renovar tus energías y revitalizar cada célula de tu cuerpo. El Dr. Don Colbert traza un plan de dos semanas para fortalecer el hígado contra los efectos de las toxinas o el protocolo de 28 días para ambas cosas: fortalecer el hígado y desintoxicar el cuerpo, el cual te ayudara a mejorar tu digestión, agudizar tu mente y fortalecer tus defensas naturales. Descubre cómo darle a tu cuerpo el reinicio que necesita para funcionar en su máximo potencial.
¿Es dañino cocinar con aceite de coco? ¿Los aceites vegetales son más saludables que las grasas animales? ¿Comer grasa nos hace subir de peso? En Súper Keto el doctor Mercola líder en el campo de la medicina natural, une fuerzas con el doctor DiNicolantonio, experto en enfermedades cardiovasculares, para eliminar la confusión acerca de cómo las grasas en la dieta afectan nuestros cuerpos. Al sintetizar las últimas investigaciones en la ciencia de las grasas dietéticas en una propuesta accesible, Súper Keto será la guía de cabecera de la dieta cetogénica para cualquiera interesado en gozar sus asombrosos beneficios.
Descubre los secretos del ayuno intermitente y activa los procesos metabólicos para optimizar tu peso y tu salud. Muchos son los mitos y las dudas que rodean al ayuno: una antigua pero poderosa intervención metabólica que, cuando se aplica de manera estratégica, intermitente y guiada por un especialista, no sólo es capaz de promover una acelerada pérdida de peso, sino de prevenir nuestra resistencia a la insulina y disminuir nuestro riesgo de padecer enfermedades tan terribles como el cáncer, el Alzheimer, el Parkinson, las cardiopatías o la diabetes. En esta guía, profunda pero accesible, el doctor Joseph Mercola nos invita a explorar: -La fisiología y los mecanismos del ayuno, y su papel en la dieta cetogénica cíclica. -Cómo los ayunos regulares, aplicados de forma segura y monitoreada, apoyan la quema de grasa y la desintoxicación, al tiempo que minimizan el hambre y los efectos secundarios. -Por qué convertir la grasa en nuestro combustible corporal más constante es esencial para evitar los terribles «bajones», dormir mejor y estar más descansados al despertar. Conquista la flexibilidad metabólica que tu cuerpo necesita y disfruta los beneficios duraderos de un estilo de vida que llevará tu salud y longevidad a niveles nunca imaginados. «Podemos confiar en que, conforme avanza la ciencia de la cetosis y el ayuno, el doctor Joseph Mercola siempre se mantendrá a la vanguardia.» Doctor Steven R. Gundry, autor de La paradoja vegetal, The New York Times Bestseller
Un programa de 21 días capaz de restaurar tu cerebro y tu cuerpo para combatir la fatiga, la ansiedad y la depresión. Desde Alimentos geniales, Max Lugavere definió un plan de nutrición enfocado en la salud cerebral, y ahora, en Una vida genial, lleva su propuesta de estilo de vida un paso más allá, ahondando en las investigaciones internacionales sobre biología circadiana, psicología, prevención de la demencia, optimización cognitiva y fisiología del ejercicio. A través de un programa de 21 días, Lugavere nos muestra paso a paso cómo integrar decisiones saludables en nuestra rutina para desintoxicar, desestresar y fortalecer nuestro cuerpo. Además, nos explica cómo mantener la salud de nuestro cerebro -incluyendo las funciones cognitivas y el bienestar emocional- a través del buen funcionamiento de nuestros sistemas digestivo, endocrino, cardiovascular y nervioso. Una vida genial es el antídoto para esa sensación de cansancio, inflamación y malestar generalizado que nos afecta diariamente.
«Una guía indispensable sobre alimentación, nuestra herramienta más poderosa para revertir la epidemia global de enfermedades crónicas, sanar el medioambiente, reformar las políticas y revivir la economía.» TIM RYAN, representante del estado de Ohio, Estados Unidos «El doctor Hyman es un líder único en el mundo de la alimentación. Ha creado un plan original para que podamos tener una mejor salud, no sólo para nosotros mismos, sino para el planeta. Come mejor, salva al planeta abarca magistralmente distintos campos, aportando en definitiva un sentido de esperanza y una visión inspiradora del futuro.» NINA TEICHOLZ, autora de La grasa no es como la pintan. Lo que comemos tiene implicaciones tremendas no sólopara nuestra cintura, sino para el planeta, la sociedad y la economía global. Lo que le hacemos a nuestro cuerpo se lo hacemos al planeta, y lo que le hacemos al planeta se lo hacemos a nuestro cuerpo. Escrito por el autor bestseller Mark Hyman, éste es un manifiesto contundente que cambiará tu forma de pensar sobre los alimentos ?y sobre comerlos? para siempre. Te dará claves para entender la causa de las principales crisis globales: la proliferación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático y la pobreza. Come mejor, salva al planeta brinda soluciones para crear un entorno, una sociedad y un planeta más sanos.
La autora de este libro, la nutrióloga Blanca García-Orea Haro, nos explica, con ejemplos prácticos e ilustraciones divertidas, la estrecha relación del intestino también conocido como el segundo cerebro con la inmunidad, las emociones y, por tanto, con nuestro bienestar. Como cada bocado cuenta, esta guía es fundamental para saber qué, cuándo y cómo debemos comer. En ella encontrar s valiosa información con sobre el ayuno intermitente, los disruptores endocrinos (plásticos, sartenes y otros), los trastornos digestivos más comunes y cómo evitarlos, así como indicaciones sobre cómo leer las etiquetas de los productos o qué alimentos y hábitos debes potenciar. El libro incluye también más de 50 recetas fáciles, deliciosas y saludables, para que no te quede ni una sola excusa para empezar a cuidarte.
¿Qué tienen en común la obesidad, la resistencia a la insulina, la diabetes, la hipertensión, el infarto y los trastornos neurológicos? Todos se pueden detonar por niveles elevados de ácido úrico. La evidencia científica es clara, pero la medicina tradicional ignora esta conexión y, por ello, los pacientes están en riesgo de desarrollar o exacerbar enfermedades que son un peligro para su vida. Baja el ácido expone la verdad letal sobre el ácido úrico y ofrece un plan de 21 días con consejos prácticos para equilibrar rápidamente tus niveles que incluye: -Cambios simples en la dieta para reducir la fructosa y los alimentos ricos en purinas que pueden elevar el ácido úrico. -Trucos naturales para bajar los niveles, como consumir cerezas amargas y café. -La identificación de medicamentos comunes que podrían aumentar el ácido úrico. Además, contiene 40 deliciosas recetas para toda la semana y cuestionarios de evaluación, fáciles de realizar en casa, para mantener equilibrado el nivel de ácido úrico y alcanzar la salud integral en tu día a día.
A todos nos han dado consejos para tener una vida más saludable. ¿Comer cada tres horas? ¿Dejar los carbohidratos? ¿Evitar la fruta porque tiene mucha azúcar? Estas son algunas de las creencias que se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles y, sin embargo, ¡son mitos! El doctor Nico Soto (con más de 280 mil seguidores en su Instagram) derriba uno a uno todos los mitos que por años nos han hecho asumir hábitos poco saludables. Con ingenio y de forma lúdica, nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud, para no volver a caer en aquellas mentiras que se han masificado debido a la influencia de industrias y tradiciones obsoletas..
Llega la esperada segunda parte de DIME QUÉ COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)… DIME QUÉ COMO AHORA En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: – El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad – La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador – ¿Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla? – Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria – Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños. Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía.
Una vida saludable depende de la combinación adecuada de los alimentos y de la manera en que se ingieren. Comenzando por la selección de lo que comemos y las actividades que realizamos después de comer, todo influye en el aprovechamiento que hagamos de los alimentos. Esta obra servirá de guía hacia una alimentación sana y adecuada que le permitirá aprovechar mejor lo que come.
A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental, y es lo que el lector conseguirá en estas páginas.
Nacemos en un cuerpo que es una máquina perfecta. Sin embargo, a lo largo de la vida, debido a una alimentación poco equilibrada, a la toxicidad y al estrés, aparecen el malestar físico y la enfermedad. Tarde o temprano, debemos ayudar a nuestro cuerpo a limpiar las impurezas acumuladas. Siendo conscientes de nuestra parte espiritual, entenderemos que al proceso de detox físico debe añadirse el mental y emocional. Solo así lograremos los cambios que pueden regalarnos nuestra mejor versión. La limpieza ha de ser completa para integrar todas las lecciones que el universo quiere que aprendamos. Este no es un manual convencional de instrucciones para purificar tu organismo. La autora va mucho más allá: nos explica con sencillez, valentía y honestidad su propio camino de detox y nos abre una ventana a su mente y a su corazón. Suzanne Powell ha pasado por experiencias intensas, enriquecedoras, y también difíciles, acumulando liberadoras lecciones que ahora desea compartir con sus lectores desde el alma, para que todos podamos despertar a una vida nueva (y más saludable).
Cada vez contamos con más evidencias científicas de que el ayuno intermitente no es sólo una fórmula efectiva para perder peso, sino que esta forma de alimentarse proporciona también grandes beneficios para la salud: ayuda a prevenir enfermedades de diversos tipos, mejora el estado de ánimo e incrementa la longevidad. Sin embargo, muchas personas se alarman cuando se menciona la palabra «ayuno», porque la asocian con la insatisfacción, el hambre, la falta de energía, el mal humor Pero ¿acaso no practicamos de manera natural un ayuno intermitente? Claro que lo hacemos, a diario, y está completamente incorporado a nuestra rutina cotidiana sin que eso nos provoque problema alguno. Durante el sueño no comemos, mientras dormimos ayunamos, y todos somos conscientes de que «dejar descansar» al aparato digestivo es muy beneficioso, nos hace sentir ligeros y nos genera bienestar. En este libro te contaremos todo lo que tienes que saber sobre el ayuno intermitente. En qué consiste, los diversos métodos para practicarlo, cuáles son los menús y los alimentos más adecuados, o cómo abordar el ayuno durante un día completo de la semana. Y eso, sin pasar hambre, sin caer en la ansiedad y el mal humor, sino todo lo contrario, ganando energía, perdiendo peso y sintiéndote mejor. Incluye un recetario con decenas de deliciosas propuestas.
Nombre: COMER PARA SANAR Autor: LI, WILLIAM Editorial: GRIJALBO Tema: SALUD
Nombre: AGUAS DETOX Autor: SANJOSE RIERA, SILVIA Editorial: COMANEGRA Tema: SALUD
En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud. Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica.
Una obra con todo el poder sanador de los alimentos. Incluye un diccionario de alimentos de la A a la Z, con la información nutricional, sus características y formas de cultivo, de preparación, etc.
