Agricultura
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En este libro el lector encontrará aspectos generales sobre la historia del exquisito jamón español, sus orígenes, los procesos a que se someten, las distintas clases de jamón, la manera de cortarlo, presentarlo y conservarlo.
¿Quieres saber de dónde viene la leche? Pues acompaña a la clase de la maestra Teresa en su visita al pastizal, a la sala de ordeño y a la fábrica de productos lácteos. De esta manera, descubrirás el ciclo de la leche, desde su origen hasta que, finalmente, llega a tu vaso. «Mu, mu, mu…».
