Blanco

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Realiza tu compra en Pacifiko y recibe tu envío en cualquier dirección de Guatemala.ChardonnayProviene de los cuarteles más altos de nuestro campo Belén, en el frío sector de Lo Ovalle en Casablanca. Un Chardonnay frutal y cítrico que se caracteriza por sus toques cremosos dados por su fermentación en barricas francesas.

 

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BLANCO    PRADO REY VERDEJO-SAUVIGNON

 

La lógica dice que los vinos blancos deben tomarse antes que los tintos, los vinos jóvenes antes de las cosechas antiguas, los vinos ligeros antes que los que poseen más cuerpo, los vinos secos antes que los dulces y los grandes vinos, siempre se dejan para el final. También dependerá de los platos que acompañen al vino, como por ejemplo:Para los vinos blancos dado que son más frescos, fáciles de beber y menos pesado para el paladar, recomendamos combinar el aperitivo o con platos de entrada.

 

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Mancura es el guardián de la cosecha que la protege de otros animales, plagas, hombres desconocidos y malos climas. En la mitología se le considera un protector, vigía e informante de los malos y buenos presagios. Son vinos reserva de los Valles de Casablanca y Maipo. Se caracterizan por tener mayor complejidad y estructura, acompañada de una buena frutosidad y frescor. El Sauvignon Blanc se fermenta y guarda en acero inoxidable y los tintos se fermentan en acero inoxidable y luego guardan en barricas de roble francés por 9 meses.MARIDAJESe recomienda para ostras, pescados y como aperitivo.TEMPERATURA10-12 ºCALCOHOL12.50%VOLUMEN750M

 

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Chardonnay es la tercera uva más plantada en el mundo, y su cultivo se considera como el "rito de iniciación" para cualquier región vinícola emergente. El Chardonnay chileno prospera en las áreas más frías y tiende a tener una acidez moderada, notas de frutas tropicales y una mineralidad sorprendente. Chardonnay tiene su origen en la famosa región de Borgoña de Francia. Es una uva extremadamente versátil.NOTA DE CATA:Amarillo brillante verdoso. Aromas más bien neutros, algo de fruta blanca y hierbas. Boca fresca, jugosa, salina, media.              Winery              MancuraGrapesChardonnayRegionCasablanca ValleyWine styleChilean ChardonnayFood pairingPork, Rich fish (salmon, tuna etc), Vegetarian, Poultry

 

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