Cocina al exterior

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Sin campanas ni silbatos, solo una poderosa plancha de 60,000 BTU lista para abordar cualquier comida que pueda soñar. Con 769 pulgadas cuadradas de acero y cuatro zonas de cocción independientes, puede cocinar suficiente comida para alimentar a un ejército en cualquier momento del día: ¡desayuno, almuerzo y cena! Características y especificaciones Superficie de cocción: 35 3/4" de ancho x 21 1/2" de profundidad Cuatro (4) controles de calor ajustables Tapa dura para proteger la parte superior de la plancha Encendedor incorporado Sistema de gestión de grasa trasero Barra de herramientas magnética y ganchos laterales para estantes Estantes laterales plegables Toallero de papel Cuatro (4) ruedas de resistencia industrial

¡Aplasta, voltea y cocina al vapor tus hamburguesas a la perfección con este kit de hamburguesas todo en uno! Con una gran espátula para hamburguesas, una prensa para hamburguesas y una cúpula para rociar. Todos los artículos son aptos para lavavajillas para una fácil limpieza. ¿QUÉ INCLUYE? 1 espátula para hamburguesas 1 cúpula de hilvanado 1 prensa de hamburguesas

El kit de limpieza profesional de plancha Blackstone de 8 piezas contiene los componentes esenciales para una limpieza profunda de la plancha. ¿QUÉ INCLUYE? 1 raspador de plancha de acero inoxidable de alta resistencia de 6 pulgadas. 1 mango y 3 almohadillas de fregado diseñadas para limpiar la parte superior de la plancha, húmeda o seca. 1 mango con 2 ladrillos de limpieza, que está diseñado para limpiar las rejillas de la plancha o parrilla y ayudar a eliminar la suciedad cocida. Se puede utilizar en superficies calientes o frías.

El kit de desayuno Blackstone es la forma más cómoda de preparar el desayuno a la plancha. Se puede utilizar para hacer panqueques, cupcakes, muffins, etc. El dispensador de masa Blackstone tiene capacidad para 4 tazas de masa y es fácil de usar para obtener panqueques perfectos en todo momento. ¡Este kit ahorra tiempo, platos y limpieza y te hace lucir como un profesional de la preparación del desayuno!   La prensa para tocino Blackstone está hecha de hierro fundido previamente curado, lo que proporciona un calentamiento y retención uniformes, eliminando los puntos calientes. También es excelente para preparar sándwiches a la plancha. El juego de dos aros para huevos de 4" de diámetro, perfectos para hacer huevos y panqueques, incluye un mango con perilla de madera que se pliega para recogerlo y guardarlo fácilmente. ¿QUÉ INCLUYE? Anillos de huevo de 4" de diámetro (Cantidad 2) Dispensador de panqueques (Cantidad 1) Prensa de tocino (Cantidad 1)

FUNCIONES Alimentación Directa de 12V Ventilador de velocidad variable control inteligente WiFi Rango de temperatura de 150 - 550 5 incremento control Sondas de carne duales 13.3 in. Tapa con Pico Caja de fuego estilo venturi Luz interna Modo mantener caliente Alarma de bajo nivel de pellets Encendedor cerámico de calentamiento rápido Sistema de limpieza ASHVAC FIREPOT Tecnología de gestión de combustible de Pellets Ventanas de vista de parrilla y pellet Ajustador de escudo térmico externo Montajes habilitados para asadores Estante frontal plegable Rejillas de parrilla reforzadas gruesas Ganchos de peaje de acero inoxidable Abrebotellas Puerto de carga USB Chasis reforzado Patas anchasy duraderas Ruedas de servicio pesado de gran tamaño Rueda de bloqueo   ESPECIFICACIONES 458 SQ en zona de parrilla Capacidad de la tolva: 18 lbs. Altura: 52 in. Profundidad: 25 in. Peso: 182 lbs. Voltaje: 12V Vatalaje: 2W - 165W Potencia: 2W-165W Dimensiones: 52”Alto x 52”Ancho x 34”Pr Área de cocción superficial: 458 pulgadas cuads. Bandeja de grasa: Acero calibre 12. Tapa: Acero calibre 13. Tapa SS: Acero calibre 14. Cuerpo: Acero calibre 14. Encendedor: 12V; 100W Diámetro del encendedor (Hot Rod):.625 pulg. Altura de la superficie de cocción a la tapa: Espacio libre de 13,5 pulgadas

Premium Texas Blend está lleno de gran sabor a Texas en cada gránulo y es una opción perfecta de maderas duras para resaltar el sabor de su comida sin dominarla. Esta mezcla aromática de roble negro, nogal americano y un toque de mezquite de Texas ofrece un humo sabroso y constante durante toda la cocción. Gránulos GMG a partir de aserrín 100% secado en horno que se mantiene limpio durante todo el proceso. La lignina natural presente en todas las maderas une los gránulos sin ningún tipo de aditivo. Contenido: 28 libras 

Esta suave mezcla de roble rojo, nogal americano y arce de montaña le da sabor sutilmente a su comida sin dominarla. Estas son algunas de las maderas duras más duras y producen una combustión prolongada con un humo modesto. Gránulos GMG a partir de aserrín 100% secado en horno que se mantiene limpio durante todo el proceso. La lignina natural presente en todas las maderas une los gránulos sin ningún tipo de aditivo. Contenido: 28 libras

Esta sublime mezcla de madera de manzano, nogal americano y roble rojo es madura pero suave. Si no está seguro de qué gránulos usar, elija la mezcla de manzana para obtener sabores resistentes. ¡No puedes equivocarte con este! Gránulos GMG a partir de aserrín 100% secado en horno que se mantiene limpio durante todo el proceso. La lignina natural presente en todas las maderas une los gránulos sin ningún tipo de aditivo. Contenido: 28 libras

Esta atrevida mezcla de cereza de huerto, haya americana y nuez dulce (¡sí, la nuez es una fruta!) huele dulce cuando cocinas con ella y agrega carácter a lo que sea que cocines a la parrilla. Premium Fruitwood Blend es el favorito de los equipos de barbacoa de competencia y los parrilleros de todo el país por su sabroso humo ligero. Producimos gránulos GMG a partir de aserrín 100% secado en horno que se mantiene limpio durante todo el proceso. La lignina natural presente en todas las maderas une los gránulos sin ningún tipo de aditivo. Contenido: 28 libras

Con un diseño elegante y una construcción robusta, nuestro Kamado Ceramic Egg está diseñado para resistir las inclemencias del tiempo y ofrecer un rendimiento excepcional en cada uso. Su construcción de cerámica de alta calidad asegura una retención de calor óptima, lo que significa que puedes cocinar a la perfección tus platos favoritos, desde jugosas carnes hasta pizzas crujientes, manteniendo los sabores y jugos intactos. Con una superficie de cocción de 13 pulgadas, este kamado ofrece un amplio espacio para preparar comidas para toda la familia o para tus invitados. Además, su exclusivo sistema de control de temperatura te permite ajustar fácilmente el calor para lograr resultados precisos en cada receta. Ya sea que seas un experto en la parrilla o un aficionado entusiasta, nuestro Kamado Ceramic Egg de 13 pulgadas es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Su diseño todo en uno te permite asar, ahumar, hornear y asar a la parrilla con facilidad, brindándote una versatilidad sin igual en la cocina al aire libre. Además, su estética elegante y moderna lo convierte en una adición impresionante a tu patio o área de entretenimiento al aire libre. Ya sea que estés preparando una cena íntima para dos o celebrando una fiesta con amigos y familiares, nuestro Kamado Ceramic Egg garantiza resultados deliciosos y memorables en cada ocasión. No esperes más para elevar tus habilidades culinarias y sorprender a tus seres queridos con deliciosas comidas al aire libre. ¡Hazte con nuestro Kamado Ceramic Egg de 13 pulgadas hoy mismo y descubre el placer de cocinar al aire libre como nunca antes! BENEFICIOS Versatilidad culinaria incomparable: El Kamado Ceramic Egg es mucho más que una simple parrilla. Su diseño versátil te permite asar, ahumar, hornear y asar a la parrilla con precisión y facilidad. Como chef, aprecio la capacidad de esta herramienta para adaptarse a una variedad de técnicas de cocción, lo que me permite explorar y crear una amplia gama de platos deliciosos. Retención de calor superior: La cerámica de alta calidad utilizada en el Kamado Ceramic Egg proporciona una retención de calor excepcional. Esto significa que puedo cocinar de manera uniforme y conservar los sabores naturales de los alimentos sin preocuparme por fluctuaciones de temperatura. Como resultado, obtengo resultados consistentemente deliciosos en cada plato que preparo. Control preciso de la temperatura: Uno de los aspectos más impresionantes del Kamado Ceramic Egg es su capacidad para controlar con precisión la temperatura. Con su exclusivo sistema de ventilación, puedo ajustar fácilmente el flujo de aire para mantener la temperatura deseada. Esto es fundamental para lograr resultados óptimos al cocinar carnes, pescados y otros alimentos delicados. Durabilidad y construcción de calidad: Como chef, valoro los equipos duraderos y confiables que pueden soportar el uso intensivo en la cocina. El Kamado Ceramic Egg está construido con materiales de alta calidad que resisten el paso del tiempo y las condiciones climáticas adversas. Su robusta construcción garantiza años de rendimiento excepcional y resultados culinarios sobresalientes. Experiencia culinaria única: Cocinar con un Kamado Ceramic Egg no es solo una actividad, es toda una experiencia culinaria. Desde encender el carbón hasta observar cómo se desarrollan los sabores durante la cocción, cada paso del proceso es gratificante y emocionante. Como chef, valoro la conexión que este tipo de cocina al aire libre ofrece con los ingredientes y las técnicas tradicionales. USOS Asar a la parrilla: Utiliza el Kamado Ceramic Egg para asar a la parrilla tus carnes favoritas, como bistecs, hamburguesas, salchichas, pollo y pescado. La cerámica de alta calidad y la capacidad de controlar la temperatura garantizan resultados jugosos y llenos de sabor. Ahumar alimentos: El Kamado Egg es ideal para ahumar carnes, aves y pescados. Añade astillas de madera aromática al carbón y ajusta la temperatura para lograr el nivel perfecto de humo y calor. Esto te permitirá infundir tus platos con deliciosos sabores ahumados. Hornear: Sorprende a tus invitados con deliciosos panes, pizzas, pasteles y galletas horneados en el Kamado Ceramic Egg. Su capacidad de retención de calor y distribución uniforme garantiza resultados perfectos en la cocina al horno. Asar lentamente: Prepara platos asados lentos y tiernos, como costillas de cerdo, paletas de cordero o cortes de carne de res, utilizando el Kamado Egg como un ahumador de baja y lenta temperatura. Esta técnica permite que los sabores se desarrollen lentamente y que la carne se deshaga en la boca. Cocinar a alta temperatura: Aprovecha la capacidad del Kamado Ceramic Egg para alcanzar altas temperaturas y cocinar pizzas de estilo pizzería en minutos. La piedra para pizza opcional garantiza una corteza crujiente y un queso derretido de manera uniforme en cada rebanada. Cocinar al wok: Utiliza accesorios especiales para convertir tu Kamado Egg en un wok gigante. Cocina salteados rápidos y sabrosos, noodles, arroces fritos y más, con un sabor auténtico y un control preciso de la temperatura. Asar vegetales y frutas: No solo para carnes, el Kamado Egg es perfecto para asar vegetales y frutas. Desde espárragos y pimientos hasta piñas y melocotones, el calor directo del Kamado Egg resalta los sabores naturales y carameliza los azúcares para crear platos deliciosos.

Practica y util parrilla compacta para 2 piezas, prepara hamburguesas, Paninis  Chuletas de cerdo, Filete de pescado, entre otros. la bandeja de goteo recoge toda la grasa y los jugos de las carnes  Fácil de limpiar en lavavajillas

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Llevá tus parrilladas en el patio al siguiente nivel con la totalmente nueva parrilla de pellets LEDGE PRIME® 2.0. Lográ el máximo sabor a leña utilizando energía directa de 12V, con una consistencia de calor y control de temperatura sin comparación. El nuevo diseño híbrido de cámara redondeada y elevada permite una distribución óptima del calor y una mejor circulación del humo, creando una experiencia superior de cocción a leña en 360°. Ajustá el humo y la temperatura de 150° a 550 °F y mantenelos ahí. Con una parrilla GMG, simplemente la configurás y te olvidás. Podés preparar comida jugosa y deliciosa en tu propio patio, demostrando que sos un verdadero experto. ¡Llevá tu paladar a una nueva dimensión! El diseño PRIME 2.0 cambia las reglas del juego en versatilidad y personalización para el patio de tu casa. Gracias a la tecnología GMG RACKT™, esta parrilla se puede equipar fácilmente con parrillas elevadas, estantes para ahumar, bandejas de cocción, planchas y mucho más. Y cuando querrás subirle el fuego, el accesorio GMG SideBURN™ transforma fácilmente la repisa lateral en un quemador de alta temperatura. La nueva App GMG PRIME 2.0 hace todavía más sencillo controlar y monitorear tu parrilla desde cualquier lugar. Llevá tu BBQ al límite de lo mejor del patio con el nuevo estándar de la industria en parrillas de pellets. A través de WiFi podrás controlar directamente de tu celular la temperatura de cocción. Esta parrilla fácil de usar hará que tu BBQ sea excepcional, satisfaciendo e impresionando a quines les cocines y te permitirá crear memorias inolvidables.  Espacio de cocción: 530 pulgadas cuadradas Hasta 930 pulgadas cuadradas con RACKT™ (4 niveles) Accesorios SideBURN™ y RACKT™ se venden por separado Funcionamiento de la parrilla Un motor en la parte derecha de la parrilla hace girar el sinfín, que alimenta con pellets la cámara de combustión. Ahí, una resistencia térmica enciende automáticamente los pellets y un ventilador de velocidad variable mantiene la combustión. La cámara de combustión tipo Venturi está revestida con ventilas verticales que crean un ciclón de flujo de aire, logrando el máximo calor y una combustión completa de los pellets con un desperdicio mínimo. Un deflector de calor asegura una distribución uniforme del calor y del humo puro de madera dura en toda la cámara de la parrilla. Todo esto se logra sin ninguna intervención y se puede controlar desde la parrilla o a través del WiFi. ¿POR QUÉ ELEGIR LA PARRILLA DE PELLETS LEDGE PRIME 2.0? La Ledge Prime 2.0 es una parrilla de pellets versátil, diseñada tanto para la cocina diaria en el patio como para las reuniones del fin de semana. Con tecnología de Control Inteligente por WiFi, un controlador digital de precisión y el sabor intenso que solo los pellets de madera pueden ofrecer, la Ledge te da control total sobre cada comida. Desde ahumados lentos a baja temperatura hasta asados intensos a alta temperatura, esta parrilla de pellets está hecha para hacerlo todo con facilidad y consistencia. Control Inteligente por WiFi Mantenete conectado desde cualquier lugar con la app GMG para iOS o Android. Monitoreá la temperatura de la parrilla, ajustá configuraciones y seguí las lecturas de las sondas de carne en tiempo real, todo sin levantar la tapa. Capacidad Mediana Ideal Con 458 pulgadas cuadradas de superficie de cocción, la Ledge Prime 2.0 logra el balance perfecto entre comidas diarias y reuniones. Ahumá costillas, asá hamburguesas o rostizá pollo con espacio de sobra. Controlador Digital Táctil Configurá temperaturas precisas de 150°F a 550°F con una interfaz digital fácil de usar. Lográ resultados consistentes ya sea que estés ahumando, rostizando, horneando o sellando. Construcción en Acero de Alto Calibre Fabricada en acero calibre 13 con un acabado resistente con recubrimiento en polvo, la Ledge Prime 2.0 está hecha para durar, temporada tras temporada. Cámara de Combustión Tipo Venturi, Eficiente Maximiza la combustión para un calor uniforme y mínima acumulación de ceniza, asegurando que cada preparación entregue un sabor limpio, auténtico a leña. ¿Por qué elegir una parrilla de pellets? Una parrilla de pellets ofrece el equilibrio perfecto entre precisión, versatilidad y sabor auténtico. La Ledge Prime 2.0 lleva la cocina al aire libre al siguiente nivel, combinando la facilidad de la tecnología moderna con el sabor inigualable del calor a leña. Con esta parrilla de pellets, vas a disfrutar de: Circulación de calor constante para una cocción pareja en todo momento Sabor ahumado intenso gracias a pellets de madera natural Comodidad de “configurar y olvidar”, con mínima supervisión Combustión más limpia y eficiente que el carbón o el gas propano Conectividad WiFi inteligente con monitoreo en tiempo real de la temperatura y de las sondas ¿Qué puedes cocinar en una parrilla de pellets? Desde cenas rápidas entre semana hasta grandes comidas de fin de semana, la parrilla de pellets Ledge Prime 2.0 abre un mundo de posibilidades con sabor a leña. Su diseño versátil te permite ahumar, asar, parrillar, hornear y sellar, todo con auténtico sabor a madera. Probá estos favoritos en tu Ledge: Brisket ahumado: Perfección a fuego lento, con una costra intensa y rebanadas suaves y jugosas. Paleta de cerdo desmenuzada (pulled pork): Jugosa, suave, que se deshace y se derrite en la boca. Costillas baby back: Glaseado pegajoso, humo profundo y la ternura justa. Vegetales asados: Caramelizados y ahumados, con carácter a leña. Pizza al horno de leña: Masa crujiente y queso burbujeante en minutos con el accesorio para pizza. (Vendido por separado) Pavo entero: Jugoso y cocido de forma pareja gracias al flujo de aire tipo convección. Asador giratorio (rotisserie) para BBQ: Equipado con soportes integrados para montar el rotisserie, podés instalar fácilmente nuestro rotisserie a leña y lograr algunas de las cocciones más jugosas y llenas de sabor que hayas probado. (Vendido por separado) Catálogo de productos Prime 2.0 * Cable de alimentación DC se vende por separado * El puerto USB es únicamente para carga * El puerto USB no carga dispositivos USB-C * Racks se venden por separdo * Accesorio de pizza se vende por separado

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Convierte tu parrilla de pellets GMG en un horno gourmet para pizza a leña. El accesorio del horno para pizza captura y canaliza el calor de la cámara de combustión directamente hacia arriba, llevándolo a la cámara de horneado de acero que envuelve la piedra para pizza. Este proceso eleva la temperatura interna de tu parrilla de pellets hasta niveles similares a los de un horno de pizza tradicional a leña. Genera temperaturas superiores a los 800 °F, lo que permite cocinar pizzas con la calidad de un restaurante en tan solo 2 a 4 minutos. También es ideal para hornear pan a temperaturas entre 400 °F y 600 °F, así como para sellar cortes de carne a 900 °F. El accesorio es compatible únicamente con los modelos Peak y Ledge